Tomates séchées à l'huile

Name: Tomates séchées à l'huile
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 500 g Petites tomates bien mûres; 1 feuille Laurier; 1 cuillère à soupe Vinaigre; 75 cl Huile d'olive

3,9/5

27 avis

1 commentaire

Ingrédients

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Préparation de la recette : tomates séchées à l'huile

Préparation : 15 min | Cuisson : 90 min | Temps total : 105 min

Rincez les tomates, essuyez-les soigneusement, coupez-les en deux et retirez les graines.
Préchauffez votre four à 120°C en position gril. Déposez les tomates sous le gril pendant 1h30 environ puis sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Ebouillantez un bocal pendant 5 minutes et faites-le sécher sur un torchon propre.
Mettez les tomates dans le bocal avec la feuille de laurier, versez le vinaigre et couvrez d'huile d'olive. Fermez le bocal, puis conservez-le à l'abri de la lumière.

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Commentaires

Cecila

06/04/2017 à 20:00

Bonsoir la dernière fois j'ai trouver une sauce pour spaghetti a base de poivron rouge et la je cherche cette recette je ne la trouve pas merci de me la redonner

La Rédac'
19/04/2017 à 14:30

Bonjour Cécilia, Est-ce cette recette que vous recherchez http://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/one-pot-pasta-tomates-et-piments/ ? N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche pour trouver nos autres recette. En indiquant un seul ingrédient vous obtiendrez la recherche la plus large possible.

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