Salade
Une salade permet de se mettre en bouche pour la suite du repas. C’est un mets léger mais qui peut être plein de saveurs et très coloré. Une salade se compose d’une base de feuilles de laitue, de roquette, de mâche, de batavia, ou d’épinards… agrémentée d’œufs, de morceaux de fromage, croûtons ou encore de crudités. Vous pouvez mettre de nombreux ingrédients dans votre salade et aussi adapter l’assaisonnement selon vos goûts et vos envies ! La salade maison est idéale pour un repas light ou pour manger sur le pouce. Vous avez le choix parmi toutes nos recettes de salades faciles : salade César, salade de roquette au saumon et à l’avocat, salade Waldorf, salade frisée aux lardons et œufs mollets… Ou à vous de créer votre propre salade avec ce que vous avez chez vous !
