Chili con carne
Le chili con carne est un ragoût de viande épicé originaire du sud des Etats-Unis, et non du Mexique comme on le pense souvent. Ce plat familial mijoté et pimenté est très apprécié et facile à préparer. S'il se cuisine traditionnellement avec du boeuf et des haricots dans la cuisine tex-mex, on trouve aujourd'hui de nombreuses variantes à la recette du chili con carne notamment le chili sin carne (sans viande) ou chili végétarien, le chili au poulet... Découvrez toutes nos recettes faciles de chili con carne pour vous faire plaisir.
