Après les excès des repas de fêtes, on a besoin et envie de manger des choses plus légères et plus faciles à digérer pour récupérer. Fini les produits gras, on limite le sucre et le sel, et on laisse son organisme au repos.
Des soupes, des légumes, des viandes maigres, du poisson, des jus, de la salade, des cuissons vapeur... Voilà quelques idées de recettes qui vous feront le plus grand bien après les grands repas de fête en famille.
Préparez de bons petits plats légers, avec de bons ingrédients, et reposez-vous !
Bon appétit.