L'hiver est la saison des endives alors profitons-en !
En gratin, en salade, en velouté, en crumble, en tarte, en quiche ou en feuilleté, vous allez aimer cuisiner l'endive.
Voici une sélection de recettes pour préparer de bons petits plats avec ce légume d'hiver.
Bon appétit !