Tarte aux mûres
4,1
De beaux desserts qui subliment la mûre
Nos meilleures recettes aux mûres
La mûre est un fruit rouge que l'on cueille souvent sauvage, dans des ronces. On fait de délicieuses confitures et gelées avec mais il est aussi possible de l'introduire dans les desserts et dans les pâtisseries. C'est la star de la fin de l'été, les spots où l'on trouve des mûres sont gardés secrètement ! L'acidité de cette baie se marie très bien avec le sucre des pâtisseries. Elle est aussi souvent adoucit par d'autres fruits qui l'accompagnent.
Vous avez le choix entre : une tarte aux mûres, un crumble à la mûre et au kiwi, une mousse de mûre...
Et vous pouvez également l'incorporer dans toutes nos recettes faciles aux fruits rouges.
Bon appétit.
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