Nos recettes vitaminées de desserts avec de la mandarine

La mandarine est un petit agrume que l'on confond souvent avec la clémentine. Très proche en goût, elle est toutefois plus sucrée et plus parfumée. La mandarine est très riche en fibres, en antioxydants et en vitamine C, parfaite pour se rebooster ! 

Elle trouve sa place en cuisine au même titre que les autres agrumes, n'hésitez donc pas à l'insérer dans vos recettes sucrées de gâteaux, crêpes, mousse, cheesecake...

Gâteau fondant à la mandarine, crêpes à la mandarine, et même bûche de Noël à la mandarine... Quelle recette avez-vous envie d'essayer ? 

Bon appétit !