L'oeuf mimosa est une entrée facile à préparer et qui fait fureur avant un diner. C'est délicieux mais aussi assez léger pour avoir encore de la place pour manger le plat. Il y a la recette basique mais il existe d'autres recettes pour surprendre tous vos convives.
Vous avez le choix entre l'oeuf mimosa, l'oeuf mimosa aux crevettes, l'oeuf mimosa à l'avocat... A vous de choisir ou faites différentes variétés pour une entrée diversifiée.
Bon appétit.