
Que vous soyez amateur de douceurs sucrées, passionné de cuisine du monde ou simplement curieux de nouvelles saveurs, vous allez fondre devant ces recettes traditionnelles et faciles à réaliser.
Baklavas croustillants au miel, cornes de gazelle fondantes à la fleur d’oranger, makrouts dorés à la semoule, briouates aux amandes ou encore ghribas sablées à souhait… Chaque pâtisserie orientale est une invitation au voyage, entre Maghreb et Moyen-Orient. Ces douceurs, souvent à base de fruits secs, de miel, de pâte d’amande ou de fleur d’oranger, sont idéales pour accompagner un thé à la menthe ou pour être servies lors du Ramadan, de l’Aïd ou d’autres grandes occasions festives.
Dans ce diaporama, retrouvez des recettes testées, illustrées et expliquées étape par étape, pour vous permettre de réussir vos pâtisseries orientales comme un chef, même si vous débutez en cuisine. Vous y trouverez des idées aussi bien classiques que revisitées, avec des astuces pour adapter les recettes à vos envies ou à ce que vous avez sous la main.
Régalez-vous et faites plaisir à vos proches avec ces gourmandises sucrées qui allient tradition, générosité et saveurs authentiques. Cliquez sur le diaporama pour découvrir nos idées de recettes, choisir votre préférée et vous lancer en cuisine !