En entrée ou en plat froid, la salade de lentilles est de plus en plus populaire. Cette légumineuse a le vent en poupe et la déguster en salade est une bonne alternative. Pour les pique-nique, barbecue ou pour apporter son déjeuner au bureau, la salade de lentilles est idéale.
Salade de lentilles au saumon, aux betteraves, au poulet, aux légumes, à l'orientale ou aux lardons, vous trouverez forcément une recette qui vous plaira.
Bon appétit !