Le barbecue c'est de la viande, des fruits grillés, des saucisses, des merguez mais aussi des brochettes. On peut faire preuve de beaucoup d'inventivité et d'idées pour faire des brochettes très colorées, assaisonnées à souhait, pour faire plaisir au plus grand nombre. Certains testent du sucré/salé, d'autres aiment rester classique. Mettez tous les ingrédients sur la table et faites une brochettes party, chacun trouvera son bonheur !
Pour vous aider, on vous donne quelques idées : brochettes de boulettes de boeuf, brochettes de poulet au chorizo et poivrons, brochettes de boeuf tex-mex...
Bon appétit.