5 choses à faire avec des chutes de pâte feuilletée
Vous avez préparé une tarte ou une quiche et il vous reste des chutes de pâte ? Ne les jetez pas ! En effet, il existe toujours un moyen de les transformer, quelle que soit la quantité restante. Voici 5 idées de recettes faciles et rapides à réaliser pour recycler intelligemment vos restes de pâte à tarte !
5/5 Des beignets chèvre-miel
Parce que le mélange chèvre-miel est juste délicieux ! Ces petits beignets sucrés-salés seront parfaits pour un apéritif vite fait bien fait.
Pour les réaliser, reformez une boule de pâte avec les chutes, étalez-la, et découpez-y un nombre pair de ronds avec un verre. Placer un petit carré de fromage de chèvre sur chaque rond, ajoutez une noix de miel et une pincée d’herbes de Provence. Recouvrez d'un autre rond de pâte, refermez et enfournez environ 15 minutes à 200°C.
Bon appétit !
