Août : top 5 des légumes du mois

Une bonne cuisine c'est avant tout fait avec des bons produits. Les légumes et les crudités sont des alliés en été pour se rafraîchir et faire le plein de vitamines. Alors, pour vous aider à bien les choisir, voici notre top 5 du mois.

5/5 La patate douce

Egalement originaire d'Amérique du Sud, la patate douce est un tubercule qui fait partie de la famille des féculents. Peu calorique et riche en fibres, le meilleur moyen de la consommer est en vapeur. Les antioxydants contenus dans la patate douce permettent de lutter contre les inflammations et de contribuer à réduction des risques cardio-vasculaires. 

Retrouvez une multitude de recettes pour cuisiner la patate douce.