Avril : top 5 des légumes du mois

Faites-vous plaisir en consommant des légumes de saison. Ils sont moins chers et délicieux. Pour vous aider à choisir vos légumes pendant le mois d'avril, en voici 5 que vous trouverez partout.

4/5 La patate douce

La patate douce est un tubercule originaire d'Amérique du sud et fait partie de la famille des féculents. Pauvre en calories et riche en fibres, le meilleur moyen de la consommer est en vapeur. Elle lutte contre les inflammations et contribue à réduire le risque cardio-vasculaire grâce à sa teneur en antioxydants. 

Retrouvez une multitude de recettes pour cuisiner la patate douce.