Janvier : top 5 des légumes du mois
Qui dit fêtes de fin d'année, dit parfois kilos à gogo... Le mois de janvier est l'occasion pour remettre de l'ordre dans votre alimentation, et les légumes de ce mois-ci sont particulièrement adaptés à de bonnes recettes aussi légères que réconfortantes
4/5 le poireau
Le poireau s'accorde particulièrement bien avec le poisson, il peut se manger cru, mais on le préfère cuit, en fondue, en gratin, en soupe ou en feuilleté.
Retrouvez une délicieuse recette de fondue de poireaux au curry pour vous réconforter cet hiver.
