Le mois de novembre est la période où l'on peut profiter pleinement des fruits d'automne, on y retrouve des fruits plus colorés, à l'instar de cette magnifique saison.
Saviez-vous que l'ananas prend 2 ans pour arriver à maturité ? La pleine saison de l'ananas est l'hiver, mais on peut profiter de son goût sucré et acidulé dès le mois de novembre. Il se compose de plus de 85 % d'eau, il est donc hydratant et rafraîchissant. De plus, son écorce épaisse conserve à merveille les vitamines et minéraux qu'il contient. Il est décidément le fruit à consommer sans modération cette saison !
En dessert, agrémentant des plats sucrés-salés ou même tel quel, l'ananas fera à coup sûr l'unanimité de vos menus.
Surprenez vos convives avec nos savoureuses recettes sucrées-salées avec de l'ananas.