Novembre : top 5 des fruits du mois

Le mois de novembre est la période où l'on peut profiter pleinement des fruits d'automne, on y retrouve des fruits plus colorés, à l'instar de cette magnifique saison.

3/5 Le fruit de la passion

Le fruit de la passion est un fruit exotique que l'on consomme à partir de la fin d'année. Il est une excellente source de vitamine C antioxydante, de minéraux et de fer, et contient un peu plus de 10 % de glucides pour environ 7 % de fibres, ce qui fait de lui un super-aliment, aussi prisé que tendance.

On peut profiter de son parfum et de ses notes acidulées aussi bien en jus, purée ou même en coulis. Il est également possible de consommer sa chair avec les graines.

Découvrez nos desserts faciles et savoureux à base de fruits de la passion.