Les astuces de grand-mère en cuisine

C'est un fait, les grands-mères connaissent plein de choses pour se simplifier la vie en cuisine. On vous dévoile quelques unes de ces astuces.

5/5 Utiliser du beurre trop froid

Il arrive souvent de se rendre compte lors d'une préparation de gâteau que notre beurre est trop froid et pas assez mou comme indiqué dans la recette. N'attendez pas plus longtemps pour finir votre préparation, prenez une râpe à fromage et râpez le beurre. Celui-ci va parfaitement s'incorporer aux autres ingrédients.