Qu'est ce que le régime Paléo ?
Le régime "Paléo" ou "Paléolithique" porte bien son nom car il est inspiré de l'alimentation de nos ancêtres. Considérant le fait que ces derniers ne manquaient de rien avec ce qu'ils consommaient, ce régime propose de revenir aux bases en ne mangeant que des protéines, des végétaux ainsi que des oléagineux.
En plus de perdre du poids, ce régime permet également de donner de l'énergie au corps et d'améliorer son état général.
Que mange-t-on dans le régime Paléo ?
La liste de ce qui est autorisé est idéale pour ceux qui aiment consommer des aliments de bons pour la santé.
Que pouvez-vous consommer*:
- Des viandes et poissons maigres
- Des fruits de mer
- Des œufs
- Des fruits
- Des légumes
- Des huiles végétales non transformées
- Des noix
*Liste non exhaustive
Que doit-on éviter ?
Les restrictions sont peu nombreuses* mais ne permettent pas de diversifier beaucoup sur le long-terme:
- Des produits laitiers
- Des céréales et légumineuses
- Des produits sucrés et transformés
- Des boissons gazeuses
*Liste non exhaustive
Voici un exemple de de menu inspiré du régime Paléo:
Entrée: une salade de poulet et crudités ou des avocats chauds au saumon, œuf et piment
Plat principal: un émincé de daurade sauce thaï ou bien un poulet sauté à l'italienne
Dessert: une salade de fruits ou bien une pomme
Le régime paléo régime est idéal pour les sportifs car il vous permet d'avoir une alimentation adaptée à vos besoins (prise de masse, ...).
Avant de débuter un régime, consultez un professionnel de santé qui saura vous conseiller en fonction de votre cas de figure.