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Artichauts au four

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Artichauts au four

Ingrédients

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Préparation de la recette : artichauts au four

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min
  1. Préchauffez le gril du four à 240°C. 
  2. Préparez les artichauts en coupant les queues et en retirant les feuilles externes les plus dures. Découpez les artichauts en deux dans la hauteur. Arrosez-les d'un filet de jus de citron. 
  3. Disposez les demi-artichauts sur une plaque allant au four, face vers la plaque. Badigeonnez les artichaut d'huile d'olive, salez et poivrez. 
  4. Enfournez pour 25 à 30 minutes. Dégustez aussitôt.
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