Asperges vertes à la poêle

Name: Asperges vertes à la poêle
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Asperges vertes; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1/2 cuillère à café Fleur de sel

5/5

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Une recette toute simple pour apprécier le goût des asperges, seules ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

15 min
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Accompagnement | Cuisine végétarienne
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : asperges vertes à la poêle

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 15 min

Lavez les asperges et coupez le pied.
Verser l'huile dans une poêle, déposez les asperges délicatement. Versez dessus un filet d’huile.
Faites dorer les asperges 5 minutes.
Retournez-les délicatement. Salez et faites dorer l’autre côté 3/4 minutes et dégustez vos asperges vertes à la poêle.