Babeurre

Name: Babeurre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 tasse Lait; 1/2 Citron

5/5

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Le babeurre peut être consommé en boisson ou servir de base à la préparation des pancakes ou des scones.

5 min
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Sauce | Boisson
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française

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Préparation de la recette : babeurre

Pressez le jus de citron.
Dans un récipient, mélangez le lait avec le jus de citron. Laissez reposer environ 10 minutes à température ambiante.
Couvrez le récipient et conservez le babeurre au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.

Conseils :

Dégustez le babeurre en boisson pour accompagner des crêpes, ou utilisez-le en dans vos préparations de pâtisserie pour remplacer le beurre et apporter du moelleux dans vos pancakes, gaufres, ou pour des muffins.