Préparation :
5 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
20 min
Dans une poêle, faites fondre le sucre avec une cuillère à soupe d’eau jusqu’à obtention d’un caramel.
Incorporez ensuite le beurre coupé en dés et mélangez.
Pelez et découpez les bananes en deux dans le sens de la longueur.
Mettez ensuite les bananes à cuire à feu doux dans le caramel sur les deux faces jusqu’à ce qu’elles aient une texture fondante. Dégustez les bananes au caramel aussitôt.