Bananes gratinées au miel

Name: Bananes gratinées au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Antillaise
Ingredients: 4 Bananes; 50 g Beurre; 4 cuillères à soupe Raisins secs; 4 cuillères à soupe Miel; 1 gousse Vanille

4,5/5

2 avis

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Voici un excellent dessert que l'on n'aurait pas forcément idée de préparer ! À condition de ne pas compter les calories, faites-vous plaisir avec ce fruit de saison !

35 min
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Dessert | Desserts aux fruits
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Antillaise

Ingrédients

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Préparation de la recette : bananes gratinées au miel

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 200°C.
Dans une casserole, faites fondre le beurre, le miel et les raisins secs, à feu doux. Incorporez la gousse de vanille préalablement fendue en deux.
Peler les bananes et les couper en deux dans la longueur. Déposez-les dans un plat à gratin et versez le mélange au miel.
Enfournez 20 minutes. Au moment de servir, ajoutez une boule de glace vanille. Dégustez les bananes gratinées au miel.

Auteur: Sophie L.