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Barre protéinée maison flocon d'avoine

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Barre protéinée maison flocon d'avoine

Pour éviter les coups de mou dans la journée ou pour un goûter sain et délicieux, misez sur cette recette de barres protéinées maison aux flocons d’avoine. Ces savoureuses barres de céréales se conservent en plus pendant plusieurs jours.

Ingrédients

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Préparation de la recette : barre protéinée maison flocon d'avoine

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min
  1. Préchauffez le four à 175°C.
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le miel pendant 5 minutes. Ajoutez la cannelle en poudre et mélangez.
  3. Hachez grossièrement les fruits secs ainsi que les amandes ou noisettes. Mélangez-les aux flocons d’avoine dans un saladier.
  4. Versez le mélange liquide et mélangez à l’aide d’une spatule.
  5. Mettez la préparation dans un moule carré ou rectangulaire tapissé de papier sulfurisé. Tassez uniformément le tout. Enfournez ensuite pour une cuisson de 15 minutes.
  6. Au bout de ce délai, laissez reposer la préparation pendant 5 minutes hors du four. Utilisez ensuite un emporte-pièce pour découper les barres protéinées maison aux flocons d’avoine. Laissez refroidir complètement avant de déguster.

 

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