Beignets au chocolat

Name: Beignets au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 600 g Farine; 30 g Levure de boulanger; 2 Oeufs; 100 g Beurre; 3 cuillères à soupe Sucre en poudre; 20 cl Lait; A votre convenance Pâte à tartiner; Sel

3,9/5

42 avis

Déposez le premier commentaire !

De beaux beignets maison pour se régaler au goûter en famille !

45 min
●
Dessert | Beignets
●
française

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : beignets au chocolat

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients (sauf la pâte à tartiner) jusqu'à obtenir une pâte moelleuse. Laissez lever au chaud 1h30.
Étalez la pâte sur une surface farinée, découpez des disques de 1cm d'épaisseur. Posez dessus une cuillère de pâte à tartiner (voir notre recette ici) et repliez les disques. Mouillez les bords pour qu'ils restent soudés puis, laissez lever 1 heure.
Plongez les beignets dans de l'huile bien chaude. Faites cuire 8 minutes par série de beignets. Egouttez, saupoudrez-les de sucre glace.