Biscuits apéritifs au romarin et au fromage
5,0/5
Parfumés et savoureux, ces biscuits apéritifs aux saveurs d’Italie sont une véritable invitation à la gourmandise. Ils sont croustillants, délicieux et faciles à préparer.
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30 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Biscuits apéritif
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Française
Ingrédients
Romarin finement ciselé
2 cuillères à soupe
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : biscuits apéritifs au romarin et au fromage
Préparation :
15 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
30 min
- Dans un saladier, mélangez la farine avec le romarin et le poivre. Incorporez le parmesan et le beurre préalablement coupé en dés.
- Mélangez du bout des doigts pour sabler la pâte.
- Versez l’eau et mélangez jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. Enveloppez de film plastique et réservez au frais pendant 1 heure.
- Après ce délai, étalez la pâte et découpez les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Badigeonnez de jaune d’œuf avant de faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
Auteur: Kamariya
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