Blancs de poulet et pommes de terre au Cookeo

Name: Blancs de poulet et pommes de terre au Cookeo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre; 60 cl Eau; 800 g Blancs de poulet; 500 g Carottes; 1 Oignon; 1 gousse Ail; 1 verre Vin blanc sec; 2 cuillères à soupe Farine; 1 Cube de bouillon de volaille; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

5/5

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Blancs de poulet et pommes de terre au Cookeo

Ces blancs de poulet et ces pommes de terre au Cookeo seront parfaits pour un repas complet et vite préparé !

40 min
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Plat Principal | Cookeo
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : blancs de poulet et pommes de terre au cookeo

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 40 min

Pelez et lavez les pommes de terre et les carottes. Coupez-les en dés. Pelez et émincez l’oignon et ail. Détaillez les blancs de poulet en morceaux.
Versez l’huile dans la cuve du Cookeo et faites dorer le poulet avec l’oignon et l’ail en mode "dorer" tout en remuant.
Ajoutez les pommes de terre et les carottes puis versez le vin. Laissez dorer 3 minutes en mélangeant.
Versez 60 cl d'eau, émiettez le cube de bouillon, salez, poivrez. Mélangez et lancez en mode "cuisson rapide sous pression" pour 15 minutes.
En fin de cuisson, saupoudrez de farine, mélangez et laissez chauffer quelques minutes en mode "dorer". Selon vos goûts, vous pouvez agrémenter votre plat de persil ou d'autres herbes et épices. Dégustez les blancs de poulet et pommes de terre au Cookeo.