Boudin blanc au four
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Une recette facile de boudin blanc au four à réaliser et qui séduira les amateurs de cuisine délicate et gourmande.
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25 min
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Plat Principal
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : boudin blanc au four
Préparation :
5 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
25 min
- Commencez par préchauffer le four à 180°C.
- En utilisant une fourchette ou un couteau, perforer vos boudins. En créant quelques ouvertures, vous faciliterez le drainage du jus pendant la cuisson, évitant ainsi qu'ils n'éclatent.
- Dans un plat allant au four, arrangez les accompagnements de votre choix pour les boudins : que ce soient des pommes, des pommes de terre, etc. Ensuite déposez les boudins sur la garniture.
- Déposez quelques noisettes de beurre afin de favoriser la dorure de vos boudins. Salez, poivrez.
- Enfournez 20 minutes.
- Dégustez vos boudins blancs au four.
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