Boulettes de thon

Name: Boulettes de thon
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Thon; 3 Oeufs; 80 g Chapelure; 4 cuillères à soupe Farine; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 branches Persil; Sel, poivre

3,0/5

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Cuisinez de belles boulettes de thon facilement avec notre recette pour vous régaler en famille.

25 min
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Plat Principal | Entrée | Boulettes
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : boulettes de thon

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min

Otez les arêtes du thon. Découpez le thon en cubes. Effeuillez le persil. Dans un blender, mixez les cubes de thon avec 1 oeuf, le persil, le sel et le poivre.
A partir de la préparation, façonnez des boulettes.
Dans un bol, battez 2 oeufs en omelette. Trempez les boulettes dans la farine, les oeufs battus et la chapelure.
Faites cuire les boulettes de thon dans une poêle chaude huilée jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.