Brandade de thon

Name: Brandade de thon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Pommes de terre; 2 boîtes Thon; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 Gousse d'ail; Sel, poivre

3,1/5

41 avis

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Préparez une brandade originale avec du thon ! Vous allez adorer la partager en famille pour un repas simple et économique.

40 min
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Plat Principal
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : brandade de thon

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 40 min

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre. Une fois cuites, écrasez-les.
Ecrasez les miettes de thon avec l'huile d'olive et l'ail pressé. Mélangez le thon et la purée. Salez, poivrez.
Dans un plat allant au four, répartissez le mélange. Enfournez 20 minutes, et passez au grill 3 à 4 minutes en fin de cuisson. Accompagnez de salade et servez bien chaud.