Bricks au thon et au Boursin®

Name: Bricks au thon et au Boursin®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 5 Feuilles de brick; 1 boîte Thon au naturel; 1 boîte Boursin®; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Poivre

5/5

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Dans cette recette de bricks, le thon et le Boursin® offrent une délicieuse association de saveurs qui émoustillera vos papilles. Succulents et faciles à préparer, elles se préparent en un rien de temps.

20 min
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Entrée | Bricks
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : bricks au thon et au boursin®

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Commencez par la préparation de la farce. Pour cela, dans un saladier, mélangez le thon émietté et le Boursin®. Assaisonnez avec du poivre.
Découpez une feuille de brick en deux. Déposez au centre un peu de garniture au thon et au fromage.
Repliez ensuite la demi-feuille de brick de façon à obtenir une forme triangulaire. Répétez l’opération avec les autres feuilles de brick. Placez-les au frais pendant 30 minutes.
Mettez à chauffer l’huile d’olive à feu vif dans une poêle. Déposez les bricks et laissez frire sur chaque côté pendant environ 3 à 5 minutes.
Déposez-les ensuite dans un plat chemisé de papier absorbant pour retirer l’excès d’huile.
Servez aussitôt les bricks au thon et au Boursin®.