Brioche perdue au sirop d'érable
3,3/5
Vous avez de la brioche un peu râchis et vous ne souhaitez pas la jeter ? Faites une brioche perdue pour un petit-déjeuner gourmand !
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15 min
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Dessert
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Pain perdu
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française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : brioche perdue au sirop d'érable
Préparation :
10 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
15 min
- Faites griller légèrement les tranches de brioche au grille-pain.
- Battez les oeufs en omelette avec le sucre, une cuillère à soupe de sirop d'érable et le lait, puis trempez les tranches de brioche dans la préparation.
- Faites chauffer un peu de beurre une grande poêle pour y faire revenir les tranches de brioche jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
- Servez les tranches de brioche perdue chaude recouverte d'un filet de sirop d'érable.
Auteur: Mady
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