Brochettes de fruits de mer

Name: Brochettes de fruits de mer
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 8 Saint-Jacques; 8 Tomates cerises; 4 Queues de Langoustine; 1 Bulbe de fenouil; 1 Oignons

5/5

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Laissez-vous tenter par de délicieuses brochettes à base de Saint-Jacques et langoustines. Rapides à préparer, elles sont idéales pour un repas léger et minceur.

15 min
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Plat Principal | Minceur | Brochettes
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : brochettes de fruits de mer

Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 15 min

Lavez et essuyez les Saint-Jacques. Coupez le fenouil en tranches. Lavez les tomates cerises.
Epluchez les oignons et coupez-les en morceaux.
Sur des pics en bois, enfilez une tomate, une Saint-Jacques, un morceau d'oignon, une queue de langoustine, une deuxième Saint-Jacques et finissez par une tomate.
Renouvelez l'opération pour les 3 autres brochettes.
Dans une poêle faites revenir les brochettes 5 minutes. Dégustez les brochettes de fruits de mer chaudes.