Brochettes de poulet au lard

Name: Brochettes de poulet au lard
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Blancs de poulet; 8 Tranches de bacon; 3 Gousses d'ail; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Herbes de provence

4,7/5

3 avis

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Une recette facile et rapide à préparer. Le bacon grillé apporte un peu de croustillant et une saveur de fumé idéale avec le poulet. Un délice.

35 min
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Plat Principal | Brochettes
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : brochettes de poulet au lard

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Coupez le poulet en dés dans un plat et réservez.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec les gousses d'ail pelées. Versez sur le poulet et laissez mariner pendant 20 minutes.
Enfilez les cubes de poulet sur des pics en bois. Enroulez avec les tranches de bacon.
Faites cuire au barbecue pendant 20 minutes environ. Servez les brochettes de poulet au lard avec un taboulé.