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Brochette de tofu grillé et dés d’ananas

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Brochette de tofu grillé et dés d’ananas

Cette recette de brochettes de tofu apportera une touche d’exotisme à vos apéros de fête. Variez la recette en ajoutant d’autres ingrédients.

Ingrédients

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Préparation de la recette : brochette de tofu grillé et dés d’ananas

Préparation : 15 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 20 min
  1. Égouttez le tofu, puis coupez-le en gros dés. Dans une assiette, enrobez-le de sauce barbecue et réservez-le au frais pendant 30 minutes.
  2. Coupez l’ananas et le poivron en dés.
  3. Formez les brochettes en alternant les dés d’ananas, de tofu et de poivron.
  4. Huilez une poêle et faites griller les brochettes pendant 5 minutes en les retournant de temps en temps.
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