Brochettes de fruits frais

Name: Brochettes de fruits frais
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: asiatique
Ingredients: 0,3 Pastèque; 3 Poires; 3 Kiwis; 12 Fraises; 5 Pêches; 2 Pommes; 2 Bananes; Sucre vanillé; Sucre en poudre

5/5

1 avis

Déposez le premier commentaire !

Découvrez nos délicieuses brochettes de fruits frais colorées et rafraîchissantes, parfaites pour l'été.

30 min
●
Dessert | Desserts aux fruits
●
asiatique

Ingrédients

Ustensiles

Planche à découper
Acheter

Couteau
Acheter

Éplucheur
Acheter

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : brochettes de fruits frais

Pour préparer les brochettes de fruits, décalottez la pastèque et coupez quelques belles tranches. Taillez une douzaine de gros cubes et épépinez-les. Lavez et coupez les pêches et les fraises. Épluchez les pommes et les poires, coupez-les en cubes. Pelez les kiwis, coupez-les en deux et retirez le cœur blanc avant de les trancher en demi-centimètre. Coupez les bananes en rondelles régulières.
Enfilez un morceau de chaque fruit sur des brochettes en bois, en alternant les couleurs.
Saupoudrez de sucre en poudre et de sucre vanillé entre chaque couche de fruits.
Disposez les brochettes de fruits frais sur un plat, couvrez d'aluminium et réfrigérez avant de servir bien frais pour préserver les couleurs des fruits.