Brochettes de melon et de prosciutto
5,0/5
Envie d’un apéro rafraîchissant et léger ? Craquez pour des brochettes de melon et de prosciutto. Ces petites bouchées à la saveur sucrée-salée séduiront à coup sûr vos convives lors des pics de chaleur.
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15 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : brochettes de melon et de prosciutto
- Commencez par peler le melon avant de le couper en quartiers et de l’épépiner.
- Détaillez ensuite la chair en cubes.
- Coupez ensuite les tranches de prosciutto en lanières.
- Poursuivez avec le montage des brochettes.
- Enroulez une tranche de prosciutto, piquez-la avec un bâton à cocktail, puis ajoutez un cube de melon. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus d’ingrédients.
- Servez aussitôt les brochettes de melon et de prosciutto.
Auteur: Nadia
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