Brochettes de poulet mariné au citron et aux herbes

Name: Brochettes de poulet mariné au citron et aux herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 5 Blancs de poulet; 2 Oignons; 25 cl Huile d'olive; 1 bouquet Origan; 1 bouquet Thym frais; 1 bouquet Laurier frais; Citron; Sel; Poivre

Découvrez notre délicieuse recette de brochettes de poulet mariné au citron et aux herbes. Un mariage parfait de saveurs fraîches et parfumées qui ravira vos papilles en toute simplicité.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Brochettes
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Blancs de poulet	5
Oignons	2
Huile d'olive	25 cl
Origan	1 bouquet
Thym frais	1 bouquet
Laurier frais	1 bouquet
Citron
Sel
Poivre

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : brochettes de poulet mariné au citron et aux herbes

Découpez les blancs de poulet en cubes.
Préparez les oignons en quartiers et séparez les couches.
Pour la préparation de la marinade, hachez finement le thym, le laurier et l'origan, puis mélangez-les avec de l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Nappez les blancs de poulet et les oignons avec la marinade, couvrez et laissez reposer 4 heures au réfrigérateur.
Enfilez les brochettes avec le poulet et les oignons, puis procédez à la cuisson.
Servez les brochettes de poulet mariné au citron et aux herbes.