Brochettes de poulet marinées

Name: Brochettes de poulet marinées
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 12 Tomates cerises; 4 Blancs de poulet; 3 cuillères à soupe Huile d'olive au basilic ou persillée; 2 cuillères à soupe Vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe Basilic; Sel, Poivre

5/5

1 avis

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Parce que l'été bat son plein, on ne peut pas résister à l'appel d'un bon barbecue fait maison ! Voici une recette simple et délicieuse pour les amateurs de marinade !

30 min
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Plat Principal | Brochettes
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : brochettes de poulet marinées

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Dans un récipient, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le basilic, le sel et le poivre.
Coupez et nettoyez si besoin les blancs de poulet en gros cubes. Ajoutez-les dans le récipient où se trouve la marinade. Couvrez d'un film alimentaire et placez au frais minimum 2 heures.
Lavez et séchez les tomates cerises.
Piquez en alternance les dés de poulet et les tomates cerises sur les pics à brochettes.
Faites cuire au barbecue, sur une plancha ou au four les brochettes de poulet marinées pendant 10 à 15 minutes. Dégustez.