Brocolis au sésame

Name: Brocolis au sésame
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: asiatique
Ingredients: 1 Brocoli; 1 cuillère à soupe Huile végétale; 2 cuillères à thé Graines de sésame; 1 cuillère à thé Huile de sésame; Sel, poivre

5/5

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Une recette très simple de brocolis au sésame pour un accompagnement léger d'inspiration asiatique !

11 min
●
Accompagnement | Minceur
●
asiatique

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Préparation de la recette : brocolis au sésame

Préparation : 5 min | Cuisson : 6 min | Temps total : 11 min

Séparez les têtes du brocoli. Plongez le brocoli dans de l'eau bouillante salée.
Laissez blanchir le brocoli 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit al dente (tendre mais pas mou).
Égouttez le brocoli.
Faites sauter le brocoli à la poêle avec l'huile, du sel et du poivre environ 2 minutes. Ajoutez l'huile de sésame et les graines de sésame.
Mélangez et servez aussitôt les brocolis au sésame.