Brownies à la poêle

Name: Brownies à la poêle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 150 g Chocolat noir; 100 g Sucre; 2 Oeufs; 80 g Farine; 80 g Crème liquide; 70 g Beurre; 1/2 sachet Levure chimique; 1 pincée Sel

3,3/5

61 avis

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Si vous n'avez pas de four mais que vous souhaitez tout de même déguster un bon brownie, voici la recette parfaite !

25 min
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Dessert | Brownie
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : brownies à la poêle

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le beurre et la crème liquide.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le chocolat noir fondu et remuez. Incorporez la farine et la levure chimique puis mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, versez la pâte dedans et laissez cuire pendant 10 minutes à feu doux et à couvert. Laissez le brownie tiédir avant de le démouler et servez.