Brownies aux noix de pécan et caramel salé

Name: Brownies aux noix de pécan et caramel salé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 200 g Chocolat à pâtisserie; 200 g Sucre; 125 g Beurre; 4 Œufs; 2 cuillères à soupe Farine; Noix de pécan; Caramels au beurre salé

Découvrez nos brownies fondants aux noix de pécan, nappés d'un onctueux caramel salé. Un dessert parfait pour les amateurs de sucré-salé.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Dessert | Brownie
Cuisine: américaine

Ingrédients
Ustensiles

Chocolat à pâtisserie	200 g
Sucre	200 g
Beurre	125 g
Œufs	4
Farine	2 cuillères à soupe
Noix de pécan
Caramels au beurre salé

Casserole

Saladier

Planche à découper

Couteau

Moule à cake

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : brownies aux noix de pécan et caramel salé

Hachez les noix de pécan et découpez les caramels en petits dés.
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le chocolat brisé en morceaux, puis laissez tiédir.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse.
Intégrez ensuite le mélange de chocolat fondu, puis ajoutez progressivement la farine en remuant bien.
Incorporez les noix de pécan et les dés de caramel à la pâte.
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Faites cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes.
Servez ces délicieux brownies aux noix de pécan et caramel salé tièdes, accompagnés d'une boule de glace vanille si désiré.