Préparation de la recette
: bruschetta aux champignons et à la tomate
Préparation :
15 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
25 min
Préchauffez le four à 210°C. Faites griller les tranches de pain de campagne au grille-pain. Égouttez la mozzarella et coupez-la en rondelles. Coupez ensuite les champignons en lamelles.
Disposez la mozzarella et les champignons sur le pain et versez un filet d'huile d'olive. Coupez les tomates en rondelles et mettez-les sur la tartine. Salez et poivrez. Enfournez pendant 10 minutes environ.
Une fois les bruschettas sorties du four, ajoutez quelques feuilles de roquette. Servez aussitôt.