Bruschetta aux tomates séchées et ricotta

Name: Bruschetta aux tomates séchées et ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 8 Tranches de pain de campagne; 300 g Ricotta; 200 g Tomates séchées à l'huile; 12 brins Ciboulette; Sel, poivre

4,1/5

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Bruschetta aux tomates séchées et ricotta

Des tartines délicieusement croustillantes à partager à l'apéro !

10 min
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Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Toast apéritif | Antipasti
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italienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : bruschetta aux tomates séchées et ricotta

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 10 min

Egouttez les tomates séchées et ciselez les brins de ciboulette. Dans un bol, battez la ricotta avec du sel et du poivre. Faites ensuite grillez les tranches de pain quelques instants au grille-pain.
Tartinez les tranches de pain de ricotta, ajoutez quelques tomates séchées sur le dessus et parsemez de ciboulette.
Servez et dégustez aussitôt les bruschetta aux tomates séchées et ricotta.