Bundt cake aux myrtilles

Name: Bundt cake aux myrtilles
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 600 g Farine; 300 g Sucre en poudre; 200 g Beurre mou; 125 g Myrtilles; 2 Oeufs; 20 cl Lait; 2 cuillères à café Extrait de vanille; 1 pincée Sel

3,9/5

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70 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : bundt cake aux myrtilles

Préparation : 10 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 70 min

Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à bundt cake.
A l'aide d'un fouet, mélangez la farine, la levure, le sucre en poudre et le sel dans un saladier. Ajoutez les oeufs, le lait, l'extrait de vanille et le beurre mou. Fouettez énergiquement afin d'obtenir une préparation épaisse.
Incorporez les myrtilles à la préparation. Remuez délicatement à l'aide d'une spatule.
Versez la préparation dans le moule. Enfournez entre 50 et 1 heure. Laissez refroidir avant de démouler.