Cabillaud vapeur au citron et salade légère

Name: Cabillaud vapeur au citron et salade légère
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 4 Pavés de cabillaud; 2 Citrons jaunes; nan Mâche; 10 Radis; 10 Tomates cerise; Sel, poivre

4/5

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Cabillaud vapeur au citron et salade légère

20 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : cabillaud vapeur au citron et salade légère

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Mettez en route le cuiseur vapeur.
Salez et poivrez les pavés de cabillaud et disposez-les dans le panier. Coupez des tranches de citron et posez-les sur les morceaux de poisson. Faites cuire pendant 10 minutes en vérifiant la cuisson avec la  pointe d’un couteau, elle doit ressortir chaude au toucher.
Servez aussitôt avec la mâche, des rondelles de radis et quelques tomates cerises.