Cake à l'orange facile

Name: Cake à l'orange facile
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 125 g Sucre en poudre; 80 g Beurre; 3 Oeufs; 2 écorces Oranges confites; 1 Orange non traitée; 1 sachet Levure chimique; 2 cuillères à soupe Eau de fleur d'oranger

5/5

1 avis

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Un dessert ou un goûter agréable et fondant au doux parfum d'orange et de fleur d'oranger.

65 min
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Dessert | Cake
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française

Ingrédients

Ustensiles

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Préparation de la recette : cake à l'orange facile

Préparation : 15 min | Cuisson : 50 min | Temps total : 65 min

Sortez le beure du réfrigérateur 15 minutes avant la préparation de votre cake. Prélevez les zestes de l'orange.
Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez les œufs un à un, en fouettant. Incorporez la farine et la levure puis mélangez de nouveau. Ajoutez le zeste d’orange et les écorces d’oranges confites. Enfin, versez l’eau de fleur d’oranger.
Beurrez et farinez un moule à cake, versez-y la pâte et enfournez pour 50 minutes à 180°. Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau ; si elle ressort sèche, le cake est cuit.
Démoulez le cake et laissez-le refroidir sur une grille.
Servez le cake à l'orange facile.