Cake à la banane et aux noix de pécan

Name: Cake à la banane et aux noix de pécan
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 3 Bananes mûres; 220 g Sucre glace; 150 g Noix de pécan; 2 Oeufs; 75 g Farine; 50 g Beurre; 1 sachet Levure chimique; 2 g Sel

5/5

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Un cake moelleux pour accompagner vos brunch ou votre pause gourmande. Un délice !

85 min
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Dessert | Cake
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américaine

Ingrédients

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Préparation de la recette : cake à la banane et aux noix de pécan

Préparation : 25 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 85 min

Préchauffer le four à 170°C.
Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre glace, les oeufs et la pincée de sel puis fouettez le tout. Ajoutez la farine tamisée ainsi que la levure.
Dans un bol, écrasez les bananes et ajoutez-les à la préparation avec les noix de pécan. Mélangez le tout.
Versez la préparation dans un moule à cake. Enfournez le cake pendant 1 heure. Laissez tiédir et dégustez aussitôt.