Cake aux carottes et épices douces

Name: Cake aux carottes et épices douces
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 170 g Farine; 100 g Sucre roux; 3 Œufs; 3 Carottes; 10 cl Lait; 8 cl Huile; 1 sachet Levure; 1 cuillère à café Cannelle; 1 cuillère à café Gingembre

5/5

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Découvrez notre délicieux cake aux carottes, agrémenté d'un mélange d'épices douces. Parfait pour un goûter réconfortant ou un petit-déjeuner plein de saveurs.

60 min
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Dessert | Gâteau
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : cake aux carottes et épices douces

Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 60 min

Préchauffez votre four à 180 °C.
Épluchez et rincez les carottes avant de les râper.
Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, la cannelle et le gingembre. Formez un puits au centre et ajoutez les œufs, le lait et l’huile.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et incorporez les carottes râpées.
Versez la préparation dans un moule à cake et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
Dégustez le cake aux carottes et épices douces tiède ou à température ambiante.